Vous cherchez une recette de gâteau délicieuse et unique qui utilise 6 œufs entiers? Vous êtes au bon endroit! Cette recette vous promet un gâteau moelleux et savoureux, parfait pour toutes les occasions spéciales. Suivez attentivement les étapes ci-dessous pour créer un chef-d’œuvre sucré qui émerveillera vos papilles.
Ingrédients :
- 6 œufs entiers
- 250g de sucre
- 250g de farine tout usage
- 200g de beurre fondu
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 sachet de levure chimique
Instructions :
1. Préchauffez votre four à 180°C et graissez votre moule à gâteau.
2. Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux.
3. Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien. Incorporer l’extrait de vanille.
4. Tamisez la farine, le sel et la levure chimique dans le mélange d’œufs. Remuez délicatement jusqu’à obtenir une pâte homogène.
5. Versez la pâte dans le moule préparé et lissez la surface avec une spatule.
6. Enfournez pendant 25-30 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Conseils pour la réussite :
Assurez-vous que tous les ingrédients sont à température ambiante pour une meilleure incorporation.
Vous pouvez personnaliser ce gâteau en ajoutant des fruits, des noix ou même une touche de chocolat.
Faqs :
Q : puis-je utiliser des œufs de taille différente?
R : Il est préférable d’utiliser des œufs de la même taille pour garantir une consistance uniforme de la pâte.
Q : puis-je remplacer le beurre par une alternative végétalienne?
R : Oui, vous pouvez utiliser du beurre végétalien ou même de l’huile de coco fondue comme substitut.
Q : combien de temps puis-je conserver le gâteau?
R : Conservez-le dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu’à 3 jours, ou au réfrigérateur pour une durée plus longue.
Essayez cette délicieuse recette de gâteau avec 6 œufs entiers et régalez-vous avec une explosion de saveurs. Parfait pour les fêtes, les anniversaires ou tout simplement pour satisfaire votre envie de sucré!
Voir aussi:
