Vous cherchez une délicieuse recette de gâteau avec glaçage pour impressionner vos convives lors d’une occasion spéciale ou simplement pour satisfaire votre envie de sucré? Ne cherchez pas plus loin! Notre recette infaillible vous guidera étape par étape pour créer un gâteau irrésistible qui fondra dans la bouche.
Les ingrédients
Avant de commencer, assurez-vous d’avoir tous les ingrédients nécessaires à portée de main. Voici ce dont vous aurez besoin :
- Farine
- Sucre
- Oeufs
- Beurre
- Levure chimique
- Vanille
- Une pincée de sel
Préparation de la pâte
Commencez par mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel dans un grand bol. Ajoutez ensuite les œufs un par un, en veillant à bien mélanger entre chaque ajout. Incorporez le beurre fondu et la vanille, en continuant à mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
Cuisson du gâteau
Versez la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné. Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés Celsius pendant environ 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Préparation du glaçage
Pendant que le gâteau refroidit, préparez le glaçage en mélangeant du sucre glace, du beurre ramolli et un soupçon de vanille. Fouettez jusqu’à obtenir une texture crémeuse et étalez généreusement sur le gâteau refroidi.
Conseil de chef
Pour une touche spéciale, ajoutez des morceaux de fruits frais ou des noix hachées au glaçage pour une explosion de saveurs et de textures.
Recette gâteau avec glaçage : un délice à partager
Ce gâteau moelleux associé à un glaçage onctueux est une combinaison irrésistible qui plaira à tous les amateurs de sucreries. Que ce soit pour un anniversaire, une fête ou simplement pour s’offrir une gourmandise, cette recette est une valeur sûre.
Faqs
1. puis-je utiliser un glaçage prêt à l’emploi?
Oui, vous pouvez opter pour un glaçage prêt à l’emploi si vous êtes pressé. Cependant, rien ne vaut la fraîcheur d’un glaçage fait maison.
2. peut-on personnaliser la recette avec d’autres saveurs?
Absolument! N’hésitez pas à expérimenter en ajoutant des extraits de citron, d’amande ou d’autres saveurs à la pâte ou au glaçage selon vos préférences.
3. puis-je congeler le gâteau avec le glaçage?
Oui, vous pouvez congeler le gâteau sans problème. Assurez-vous de le couvrir hermétiquement pour préserver sa fraîcheur.
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