Recette gâteau avec du lait

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Bienvenue dans notre délicieuse aventure culinaire, où nous explorerons une recette exquise de gâteau élaborée avec du lait. La simplicité de cette préparation cache des saveurs étonnantes qui raviront vos papilles.

Ingrédients :

• 250 g de farine
• 150 g de sucre
• 100 ml d’huile végétale
• 200 ml de lait
• 3 œufs
• 1 sachet de levure chimique
• Une pincée de sel

Étapes :

1. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
2. Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien entre chaque ajout.
3. Versez l’huile et le lait, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
4. Préchauffez le four à 180°C.
5. Beurrez un moule à gâteau et versez la pâte.
6. Enfournez pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’une lame insérée ressorte propre.

Variantes :

Explorez d’autres versions en remplaçant le lait par du lait fermenté pour une texture moelleuse et un goût unique.

Recette avec lait fermenté :

Essayez la recette avec du lait fermenté pour une touche de fraîcheur et une texture aérée. Remplacez simplement le lait par du lait fermenté et suivez les mêmes étapes.

Recette gâteau kéfir de lait :

Explorez encore plus en utilisant du kéfir de lait, apportant des bienfaits probiotiques à votre dessert. Remplacez le lait par du kéfir de lait et savourez un gâteau unique.

Conseils de service :

Accompagnez ce délice d’une boule de glace à la vanille ou saupoudrez-le légèrement de sucre glace.

Foire aux questions (faq) :

1. puis-je utiliser du lait de soja comme substitut?

Oui, le lait de soja peut être utilisé comme alternative au lait dans cette recette.

2. peut-on congeler ce gâteau?

Oui, ce gâteau se congèle bien. Assurez-vous de le stocker dans un récipient hermétique pour préserver sa fraîcheur.

3. peut-on remplacer l’huile végétale par du beurre?

Oui, vous pouvez substituer le beurre à l’huile végétale pour une saveur plus riche.

4. la recette convient-elle aux personnes intolérantes au gluten?

Oui, vous pouvez utiliser de la farine sans gluten pour adapter la recette aux besoins alimentaires spécifiques.

Voir aussi:

• Recette pâte au cheddar
• Recette gâteau avec crème pistache
• Recette gâteau kiwi-chocolat
• Recette gâteau avec glaçage miroir
• Recette gâteau à la farine de châtaigne