La magie de la Reine des Neiges s’invite à votre table avec cette délicieuse recette de gâteau d’anniversaire. Plongez dans l’univers enchanté d’Elsa et Anna en suivant pas à pas cette recette qui émerveillera petits et grands.
Ingrédients :
- 3 tasses de farine tout usage
- 2 tasses de sucre
- 1 tasse de beurre ramolli
- 4 œufs
- 1 tasse de lait
- 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
- 1 sachet de levure chimique
- Une pincée de sel
- Colorants alimentaires (bleu, violet)
Instructions :
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Dans un grand bol, mélangez le sucre et le beurre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
3. Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant bien après chaque ajout.
4. Incorporer la farine, la levure chimique et le sel.
5. Ajoutez le lait et l’extrait de vanille, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
6. Divisez la pâte en deux portions égales.
7. Ajoutez le colorant alimentaire bleu à une moitié et violet à l’autre, mélangez bien.
8. Versez alternativement les deux pâtes dans un moule préalablement beurré.
9. Enfournez pendant 35-40 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Décoration :
Une fois le gâteau refroidi, donnez-lui une touche de magie en le décorant avec des figurines de la Reine des Neiges, ou en utilisant du glaçage coloré pour représenter les personnages du film.
Conseils :
Utilisez un moule en forme de couronne pour rendre le gâteau encore plus royal.
Ajustez la quantité de colorant alimentaire selon l’intensité de couleur souhaitée.
Faqs :
1. puis-je utiliser du colorant naturel pour éviter les additifs?
Bien sûr ! Optez pour des colorants naturels à base de fruits ou de légumes pour une option plus saine.
2. peut-on congeler le gâteau avant de le décorer?
Oui, vous pouvez congeler le gâteau une fois refroidi, puis le décongeler avant de le décorer.
3. peut-on remplacer le lait par une alternative végétalienne?
Absolument ! Utilisez du lait végétal comme le lait d’amande ou de soja pour une version végétalienne de cette recette.
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