Recette hachis parmentier poulet

Vous cherchez une délicieuse variante du traditionnel hachis parmentier? Ne cherchez pas plus loin! Notre recette de hachis parmentier au poulet est une fusion parfaite de saveurs réconfortantes et de viande de poulet tendre. Suivez ces étapes simples pour préparer ce plat savoureux qui plaira à toute la famille.

Table des matières cacher

1 Ingrédients:

2 Instructions:

3 Conseils de service:

4 Variantes:

4.1 Faqs:

4.2 Q: puis-je utiliser de la viande de poulet déjà cuite?

4.3 Q: peut-on congeler le hachis parmentier au poulet?

4.4 Q: puis-je substituer les petits pois par d’autres légumes?

Ingrédients:

500g de viande de poulet hachée
4 pommes de terre
2 oignons
2 gousses d’ail
200g de petits pois
150ml de bouillon de poulet
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre, selon le goût

Instructions:

1. Préchauffez le four à 180°C.

2. Faites cuire les pommes de terre dans de l’eau salée jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Égouttez-les et écrasez-les pour faire de la purée.

3. Dans une poêle, faites revenir les oignons et l’ail dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

4. Ajoutez la viande de poulet hachée et faites-la cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.

5. Ajoutez les petits pois et le bouillon de poulet. Laissez mijoter pendant 10 minutes.

6. Dans un plat allant au four, étalez une couche de purée de pommes de terre, puis ajoutez le mélange de poulet.

7. Terminez par une autre couche de purée de pommes de terre.

8. Enfournez pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.

Conseils de service:

Servez le hachis parmentier au poulet chaud, accompagné d’une salade verte fraîche. Ce plat est idéal pour les repas en famille ou pour impressionner vos invités lors d’un dîner.

Variantes:

Vous pouvez personnaliser cette recette en ajoutant du fromage râpé sur le dessus avant de l’enfourner, ou en incorporant des herbes fraîches dans la purée de pommes de terre pour une touche d’arôme supplémentaire.

Faqs:

Q: puis-je utiliser de la viande de poulet déjà cuite?

R: Oui, vous pouvez utiliser de la viande de poulet cuite pour gagner du temps, mais assurez-vous de l’ajouter à la poêle avec les autres ingrédients pour bien mélanger les saveurs.