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Bienvenue dans notre délicieuse aventure culinaire, où nous vous dévoilerons la recette secrète d’un cake aux olives et au chèvre qui émerveillera vos papilles. Ce mariage subtil entre le salé des olives et la richesse du chèvre créera une explosion de saveurs dans votre bouche.
Les ingrédients
Pour cette recette exquise, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 250g de farine
- 100g d’olives vertes dénoyautées
- 150g de fromage de chèvre
- 4 œufs
- 10cl d’huile d’olive
- 1 sachet de levure chimique
- Sel et poivre selon votre goût
Préparation
Voici les étapes simples pour créer ce délice :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.
- Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien.
- Versez l’huile d’olive tout en continuant de remuer.
- Ajoutez les olives coupées en morceaux et le fromage de chèvre émietté.
- Salez et poivrez selon votre préférence.
- Versez la pâte dans un moule à cake beurré.
- Enfournez pendant environ 40 minutes.
Conseils de service
Une fois le cake cuit et refroidi, découpez-le en tranches et servez-le lors de vos réceptions, pique-niques ou en entrée pour un repas élégant. Accompagnez-le d’une salade verte pour une expérience gustative parfaite.
Variations possibles
Si vous souhaitez personnaliser votre cake, n’hésitez pas à ajouter des herbes fraîches comme le thym ou le romarin pour une touche aromatique supplémentaire.
Stockage
Conservez le cake dans un endroit frais et sec, ou au réfrigérateur si vous préférez le savourer froid.
Faqs
1. puis-je utiliser des olives noires à la place des olives vertes ?
Bien sûr ! Vous pouvez personnaliser la recette en utilisant les olives de votre choix.
2. combien de temps puis-je conserver le cake ?
Le cake peut être conservé pendant 2 à 3 jours s’il est correctement emballé et stocké au réfrigérateur.
3. puis-je congeler le cake pour une utilisation ultérieure ?
Oui, le cake peut être congelé. Emballez-le hermétiquement pour préserver sa fraîcheur, et décongelez-le au réfrigérateur avant de le servir.
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