Recette feuilleté viande hachée


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Vous cherchez une recette délicieuse et facile à préparer pour surprendre vos convives? Essayez notre recette de feuilleté à la viande hachée. Cette préparation savoureuse associe la légèreté de la pâte feuilletée à la richesse de la viande hachée, créant ainsi un plat qui séduira les amateurs de bonne cuisine.

Les ingrédients nécessaires :

  • Pâte feuilletée prête à l’emploi
  • Viande hachée de votre choix
  • Oignons
  • Champignons
  • Herbes aromatiques (thym, romarin)
  • Sel et poivre
  • Œuf (pour la dorure)

Étapes de préparation :

  1. Commencez par préchauffer votre four à 180°C.
  2. Dans une poêle, faites revenir la viande hachée avec les oignons et les champignons jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits.
  3. Ajoutez les herbes aromatiques, le sel et le poivre selon votre goût. Mélangez bien.
  4. Étalez la pâte feuilletée sur une surface propre et découpez-la selon la forme souhaitée.
  5. Disposez la préparation à la viande hachée sur la moitié de la pâte feuilletée.
  6. Refermez la pâte en veillant à bien sceller les bords.
  7. Battez l’œuf et badigeonnez la surface du feuilleté pour une dorure parfaite.
  8. Enfournez pendant environ 25 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
  9. Sortez du four et laissez reposer quelques minutes avant de servir.

Conseils de présentation :

Accompagnez votre feuilleté de viande hachée d’une salade verte croquante pour un repas équilibré. Vous pouvez également le découper en petites portions pour un apéritif gourmand lors d’événements spéciaux.

Variations possibles :

Expérimentez avec différents types de viande hachée, ajoutez des épices supplémentaires ou incorporez du fromage pour personnaliser cette recette selon vos préférences.

Un plat convivial :

Cette recette de feuilleté à la viande hachée est non seulement délicieuse mais aussi parfaite pour partager un moment convivial avec vos proches. Sa préparation simple en fait une option idéale pour les repas de dernière minute ou les soirées entre amis.

Faqs :

1. puis-je utiliser une pâte feuilletée faite maison?

Bien sûr ! Si vous avez le temps, une pâte feuilletée maison ajoutera une touche artisanale à votre recette.

2. peut-on congeler le feuilleté avant de le cuire?

Oui, vous pouvez assembler le feuilleté et le congeler. Il suffit de le décongeler avant la cuisson.

3. quelles autres garnitures puis-je ajouter?

Vous pouvez expérimenter avec des légumes, des olives ou même du fromage pour personnaliser davantage votre feuilleté.

4. combien de temps puis-je conserver le feuilleté cuit?

Conservez-le au réfrigérateur et consommez-le dans les 2 jours pour une fraîcheur optimale.

5. puis-je préparer la viande hachée à l’avance?

Absolument, préparez la garniture à l’avance et assemblez le feuilleté juste avant de le cuire pour un gain de temps.

6. cette recette convient-elle aux végétariens?

Vous pouvez substituer la viande hachée par des alternatives végétariennes pour une version adaptée aux végétariens.

Merci de nous avoir accompagnés dans la découverte de cette délicieuse recette de feuilleté à la viande hachée. Nous espérons qu’elle deviendra bientôt l’une de vos favorites!

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Jeannette

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