Vous cherchez une délicieuse recette de quatre quart sans œuf? Ne cherchez plus, car nous avons la solution parfaite pour vous! Que vous soyez allergique aux œufs ou que vous cherchiez simplement à préparer une version végétalienne de ce classique gâteau français, notre recette de quatre quart sans œuf est la réponse.
Les ingrédients
Pour réaliser ce délicieux quatre quart sans œuf, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 250g de farine
- 250g de sucre
- 250g de margarine végétalienne
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 250ml de lait végétal
Assurez-vous de choisir des ingrédients de haute qualité pour garantir le meilleur goût possible dans votre quatre quart sans œuf.
Instructions
Voici comment préparer votre quatre quart sans œuf:
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
- Ajoutez la margarine fondue, l’extrait de vanille et le lait végétal. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré.
- Enfournez pendant environ 45 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Laissez refroidir avant de démouler et de déguster!
Quatre quart sans gluten
Si vous recherchez une version sans gluten de cette recette, vous pouvez simplement substituer la farine de blé par une farine sans gluten de votre choix. Assurez-vous que tous les autres ingrédients sont également sans gluten pour garantir une préparation sans allergènes.
Conseils de présentation
Vous pouvez saupoudrer votre quatre quart sans œuf de sucre glace ou l’accompagner d’une délicieuse sauce au chocolat végétalienne pour une touche encore plus gourmande.
Faqs
1. puis-je utiliser une autre margarine que celle végétalienne?
Oui, vous pouvez choisir une margarine non végétalienne si cela correspond à vos préférences alimentaires.
2. peut-on congeler le quatre quart sans œuf?
Oui, ce gâteau se congèle très bien. Emballez-le soigneusement et placez-le au congélateur pour une conservation à long terme.
3. quelle est la meilleure farine sans gluten à utiliser?
Il existe de nombreuses options de farines sans gluten, comme la farine de riz, la farine de maïs, ou la farine d’amande. Choisissez celle qui convient le mieux à vos préférences gustatives.
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