Recette gâteau au chocolat en anglais

Vous avez une envie irrésistible de déguster un délicieux gâteau au chocolat, mais vous recherchez une recette en anglais pour vous guider dans la préparation? Ne cherchez pas plus loin! Nous avons la recette parfaite qui vous permettra de créer un gâteau au chocolat moelleux et savoureux.

Ingredients :

Quantité Ingrédient
2 tasses Farine tout usage
1 tasse Sucre
3/4 tasse Cacao en poudre
1 1/2 cuillère à café Bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café Sel
1 tasse Beurre non salé, fondu
2 tasses Lait
2 Oeufs
2 cuillères à café Extrait de vanille

Instructions :

  1. Préchauffez le four à 180°C (350°F). Graissez et farinez un moule à gâteau.
  2. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, le cacao en poudre, le bicarbonate de soude et le sel.
  3. Ajoutez le beurre fondu, le lait, les œufs et l’extrait de vanille au mélange sec. Remuez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse.
  4. Versez la pâte dans le moule préparé et lissez la surface.
  5. Enfournez pendant 30 à 35 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
  6. Laissez refroidir le gâteau dans le moule pendant 10 minutes, puis transférez-le sur une grille pour le refroidir complètement.
  7. Une fois refroidi, décorez selon votre préférence et dégustez!

Conseils de décoration :

Vous pouvez saupoudrer le gâteau refroidi de sucre glace, le garnir de glaçage au chocolat fondant ou ajouter des copeaux de chocolat pour une touche gourmande supplémentaire.

Faqs :

Q: puis-je utiliser du cacao ordinaire au lieu du cacao en poudre?

R: Oui, vous pouvez utiliser du cacao ordinaire, assurez-vous simplement d’ajuster la quantité en conséquence.

Q: peut-on substituer le beurre non salé par du beurre salé?

R: Oui, mais ajustez la quantité de sel dans la recette en conséquence si vous utilisez du beurre salé.

Q: combien de temps le gâteau au chocolat peut-il être conservé?

R: Conservez-le dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu’à 3 jours, ou au réfrigérateur pour une durée plus longue.

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Theophile

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