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Vous cherchez une délicieuse façon de satisfaire votre envie de chocolat? Essayez notre recette de gâteau au petit beurre et chocolat, une combinaison exquise qui ravira vos papilles.
Ce gâteau facile à préparer marie la texture croustillante des biscuits Petit Beurre avec la richesse du chocolat, créant ainsi une expérience gustative inoubliable. Suivez notre recette détaillée pour réussir ce dessert irrésistible.
Ingrédients:
- Biscuits Petit Beurre – 200g
- Chocolat noir – 150g
- Beurre – 100g
- Sucre – 50g
- Café fort – 50ml
- Cacao en poudre – 2 cuillères à soupe
- Extrait de vanille – 1 cuillère à café
- Une pincée de sel
Instructions:
- Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
- Ajoutez le sucre, le café, le cacao en poudre, la vanille et le sel. Mélangez bien.
- Émiettez les biscuits Petit Beurre et incorporez-les à la préparation.
- Versez le mélange dans un moule tapissé de papier cuisson.
- Réfrigérez pendant au moins 4 heures.
- Démoulez et découpez en parts avant de servir.
Recette gâteau petit beurre chocolat café:
Vous pouvez ajouter une touche de café à cette recette en incorporant du café fort dans la préparation. Cela intensifiera la saveur du chocolat et apportera une note subtile de caféine à votre dessert.
Recette avec petit beurre sans cuisson:
Si vous recherchez une option sans cuisson, suivez les étapes ci-dessus et placez simplement le gâteau au réfrigérateur. Cette variante garantit une préparation rapide sans compromettre le goût délicieux.
Recette gateau petit beurre sans cuisson:
Optez pour la version sans cuisson en évitant le passage au four. C’est une alternative parfaite pour les journées chaudes où vous ne voulez pas allumer le four.
Faqs:
1. puis-je utiliser d’autres types de biscuits?
Oui, vous pouvez expérimenter avec d’autres biscuits, mais les Petit Beurre fonctionnent particulièrement bien pour cette recette.
2. combien de temps le gâteau doit-il réfrigérer?
Il est recommandé de le laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures pour assurer une consistance ferme.
3. puis-je congeler ce gâteau?
Oui, vous pouvez le congeler pour une conservation à plus long terme. Assurez-vous de le couvrir correctement pour éviter toute formation de glace.
4. peut-on ajuster la quantité de sucre selon les préférences?
Oui, n’hésitez pas à ajuster la quantité de sucre selon vos préférences personnelles. La recette est flexible et peut être adaptée à vos goûts.
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